Перевозка грузов авторефрижераторами
Одним из наиболее часто используемых видов автотранспорта является рефрижератор.
Он представляет собой транспортное средство, которое оборудовано холодильной камерой и холодильной установкой, способной в процессе транспортировки, сохранять в надлежащем состоянии некоторые виды груза, которые весьма чувствительны к температурным перепадам.
Современные рефрижераторные установки могут работать как на топливе ( с автономным дизельным или бензиновым двигателем), так и на электричестве. Они также легко демонтируются с грузовиков, и часто используются как самые простые склады холодильники.
Если снова возникла потребность, такой рефконтейнер, легко превращается в передвижной холодильник.
Все перевозки скоро портящих грузов подразумевают под собой поддержание нужного температурного режима внутри автотранспортного средства на протяжении всего пути его следования.
Такой вид транспорта как авторефрижератор, способен поддерживать температурный режим в пределах от -25 градусов по Цельсию до +25 градусов по Цельсию.
Причем поддерживаемая им температура абсолютно не зависит от состояния внешней окружающей среды, если так можно выразиться – «за бортом» автомашины. Рефрижераторные перевозки в первую очередь необходимы для транспортировки скоропортящихся грузов.
К ним можно отнести следующие виды товаров:
- Продукты питания, как животного, так и растительного происхождения (морепродукты и рыба, яйца, молоко, мясо, ягоды, грибы, фрукты, овощи и т.д.);
- Продукты пищевой промышленной переработки (кисломолочные и молочные стерилизованные продукты питания, колбасы, сыры, маргарин и майонез, консервы, мучные кондитерские изделия с кремом, различные полуфабрикаты и быстрозамороженные виды готовых блюд.)
- Растения, саженцы, цветы.
- Косметику, медикаменты и лекарственные препараты.
- Продукты химической отрасли производства (краски, лаки и прочие товары.)
Рефрижераторные перевозки обязаны осуществляться с соблюдением всех требований, которые предъявляют к ним санитарные службы.
Так, к примеру, мясные туши должны перевозиться в подвешенном состоянии. Для этого передвижной холодильник комплектуются специальными крюками.
Если перевозимый груз поступает не прямо на производство или в торговую точку, то для дальнейшего хранения арендуются холодильные камеры.
Автомобили оборудованные холодильными установками, должны периодически проходить санитарную обработку и иметь санитарный паспорт на данное транспортное средство. Водители, управляющие такими машинами, также должны проходить медицинское обследование, после проведения которого, в их медицинскую книжку должна вноситься соответствующая запись.
